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三分钟读懂普洱茶:解读贺开茶山普洱茶的特点与价格

来源:说茶网类型:本网原创  编辑:南嘉木   2018-07-14 18:50:00

三分钟读懂普洱茶:解读贺开茶山普洱茶的特点与价格

说茶网www.andafax.net记者风浔在上篇《三分钟读懂普洱茶:解读帕沙茶山普洱茶的特点与价格》一文中,与诸位普洱茶爱好者分享帕沙古茶山的相关澳门威尼斯人手机版点,提及“帕沙古茶山”归属的问题。就普洱茶界来讲,帕沙是否该归属于南糯山的范围?在詹英佩先生《普洱茶原产地——西双版纳》一书问世前,一直都是众说纷纭。根据詹英佩先生实际调查,发现依据南糯山和帕沙都在格朗和乡辖区内,但隔山隔水各为一个村委会,遂将帕沙古茶山划分出来。

无独有偶,贺开古茶山在归属上,也有类似的纷争。在古树茶、山头茶等概念茶还没有兴起前,不单是普洱茶爱好者,就连很多从事普洱茶的工作者,也将贺开古茶山划归为名气颇大的老班章茶,或是布朗山。近年随着普洱茶山头茶、古树茶概念细分化之趋势,贺开古茶山才逐渐独立出来。

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此外,也有很大一部分茶商一时被利益所趋势,总将贺开古茶山划归为布朗山范畴内,目的在于,借助布朗山或老班章茶的名气,营造手段或嚼头,略带欺骗消费者的行为,这样的茶企也实繁有徒。当然,也抛出少部分不知情的茶友将贺开茶视为布朗山茶,其原因在于,贺开古茶山与布朗山同属于一个茶谷,平行分布在一个山梁上。特别是贺开下属的班盆,紧挨老班章,彼此相隔仅两三公里,两个村子的茶园也连一起,若是不刻意区分,众多茶友真是没法分辨清楚。尤其是这两年来,老班章越发的蹿红,班盆茶做了老班章更不是什么新闻了!

不止如此,贺开还与老班章还有着一段“恩怨”。在早些年,普洱茶还处于理性消费时段之时,单以“品质”而论,贺开古茶山所产普洱茶之“名气”远远高过布朗山的势头。此后,随着普洱茶"山头茶"概念茶的兴起,高姿态炒作成功推出布朗山系老班章的名山茶,而贺开古茶山被迫退居二线。

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1、贺开茶山的地理位置?

贺开茶山位于勐海县勐混镇东部,东毗邻勐龙镇,西接壤曼蚌村委会,北相交于布朗山,属于勐海茶区的核心区域。

2、贺开茶山与民族

贺开茶山是拉祜族聚居地,拉祜族寨子中都有古茶园(但贺开的拉祜族人说,最早在贺开种茶的是布朗族)。据相关史料记载,拉祜族被称为锅锉蛮、倮黑、苦聪、腊务人等。据澜沧县编撰的拉祜族史书中记载:拉祜族原住地在青藏高原,约公元750—850年间迁入的云南,曾居住在丽江、大理、楚雄、普洱一带;南宋大理国后期才迁入澜沧和西双版纳。

3、贺开茶区生态环境如何?

贺开茶山面积及约50平方公里,现有连片古茶园近万亩。管理上不施化肥、农药,仅是不定期除去茶园中杂草,古茶山生长在村寨附近树木茂盛、绿荫覆盖良好的生态环境中,有的甚至还长于村民房前屋后,构成了一幅"林中有茶,茶在寨中"的和谐画面。

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4、贺开代表性茶园(区)有哪些?

贺开古茶园主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、邦盆老寨、曼迈、曼囡等拉祜族寨。曼弄老寨和邦盆老寨是贺开茶山最古老的拉祜族寨。据寨中部分村民所说,他们自祖上至今住了20多代,从曼弄老寨最大的一株树围约达210厘米古茶树来看,接近南糯山800年的茶王树。由此可推断,有其他民族在拉祜族到贺开茶山之前便开始在此地种茶。

此外,邦盆老寨是贺开茶山另一个大有客观的古寨,距离布朗山的老班章仅3公里。两寨间的古茶园相连相接,只有两个寨子中的人才清楚哪里是分界线?邦盆老寨中有120多户人家,寨中有不少竹篷映衬着寨子,而古茶园就在寨子旁边。同其他地方的拉祜族一样,寨中年纪大一些的拉祜族人还习惯喝烤罐茶……烤罐茶茶汤清香回甘无苦涩味,喝多了也不会胃寒,体质茶的人多饮几杯也不会头晕、醉茶。

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5、贺开老寨古树茶怎么样?

贺开古茶山古茶树多为乔木型茶树,以贺开古茶山茶原料制成的普洱茶生茶,其条索较为肥长;汤色金黄明亮,茶香高扬;茶汤入口稍显苦涩,回甘快而持久;水性顺且饱满,茶韵醇厚,层次丰富,杯底香高而持久,耐泡度高。

6、2018年贺开茶山原料收购价格(仅供参考)

曼弄老寨古树茶春茶1500元-2500元/公斤;曼弄新寨古树茶春茶1500元-2500元/公斤;

邦盆老寨古树茶春茶2800-3500元/公斤;邦盆老寨小树茶春茶600-1200元/公斤。

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后续还会继续更新《三分钟解读普洱茶:解读布朗茶山普洱茶的特点与价格》,望各位敬请期待,持续关注说茶网!(作者:风浔,文章系说茶网原创,未经允许,禁止转载,图源于说茶网图库)。

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