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2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

来源:说茶网类型:原创  编辑:燕十八   2017-06-07 09:37:34

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

位于勐海县勐宋乡的滑竹梁子,是西双版纳境内海拔最高的山峰,最高海拔在2429米,有版纳屋脊之称。因山中遍布“野竹”,也称滑竹而得名。

南茗佳人2017年春茶团队,于2017年3月6日下午1点左右,在掌柜李红傧的带领下,往有着“版纳屋脊”之称的滑竹梁子进发,一路途经保塘寨子、滑竹旧寨、坝檬。

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去滑竹梁子古茶园,必须先抵达坝檬大寨,寨子位于大山里,水泥盘山路晃得人晕头转向,近几年新修了路,除了路比较窄,进出方便很多。

途经村寨岔路较多,一不小心就会去到另外的寨子,从勐宋镇上出发,历经1个多小时的车程,我们终于抵达坝檬村。

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滑竹梁子中的古茶园是由坝檬、蚌龙、南本、曼西良、保塘等8个村寨的古茶园共同构成,位于海拔1600—2100米的山腰。

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从坝檬村到古茶园,需要步行1个多小时,来回3个小时左右,坡陡路滑,很考验体力。

穿过村里的水泥路,一直爬坡。不一会,我们便开始进入山中。

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路的两旁树木林立,只有极少的阳光照射进来,阻挡了大部分的阳光,瞬间清凉许多。

脚下的山路,因为许久不曾降雨,已经被厚厚的灰覆盖,一脚下去激起一阵尘雾,我们一行人瞬间被尘雾包围茶农小哥笑着说:“这才是茶山的路。”

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一路吃灰,继续往前。途中不时有进山的摩托车经过,激起了浓厚的灰雾,大家纷纷捂住口鼻,迎灰往前,自己选择的路,吃灰也要走完。

越往山中更深处走,海拔开始变高。我们渐渐感觉呼吸较平时急促,很累,一伙人停在一棵大树下,休息了几分钟再接着走。

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越过一个写有“国有天然林区,严禁非法毁林”字样的大牌子,茶农小哥说,再走30分钟,就到古茶园了。大家听完,打起精神加快了脚步,大约走了半个小时,终于看到了满山的茶树。

土路的上方、下方生长着繁盛、苍劲的古茶树。漫山遍野的古茶树和山中的树木林立,形成原始的生态系统,树林中传来几声鸟儿欢快的鸣啼。

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漫山遍野的古茶树,未经人为矮化过,大多树高3米以上。在山风清凉、云雾笼罩中自由繁盛生长。有的茶树就长在路上,靠近路的一面露出了粗壮、发达的根系,长相独特;有的茶树长在挺拔的林木旁,弯曲的枝干四散而去。古茶树的枝干粗壮,透着一股高海拔环境下的苍劲之感,苔藓、地衣、石斛以及不知名字的寄生植物在一棵棵的茶树枝干上,随处可见。

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茶园的野茶和栽培型古树茶混生。上图中的左边是野茶,右边为栽培型古树茶。两者之间通过叶片就可以看出来,野茶叶片背面光滑,绒毛稀少,叶片细长;右边为栽培型古树茶,白毫显露,绒毛密集,叶片椭圆。

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

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再往上走,看到一条清澈的小溪缓缓流淌,而相隔不远处,一条很大的溪流发出哗哗的声响。我们刚想去那条大的溪流取水喝。茶农小哥就说,小的那条泉水可以喝,但大的这条是牛羊喝的,人不能喝。说完贴心的给大家摘来干净的盛水叶片,让我们取水喝。

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喝着清凉甘甜的山泉水,在大树下稍事休息后,我们便开始下山。此时山风起,太阳落,踏着夕阳,我们离开满是绿色的滑竹梁子。

许是满足了一睹滑竹梁子古茶园样子的期待,大家下山的时候,牟足了劲,寂静的山间,欢声笑语不断。

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1个多小时后,我们走出茶山,到茶农小哥的家中稍事休息,喝到了今年的第一泡滑竹梁子古树茶。

茶叶一遇沸水,就散发出浓烈的花蜜香,围坐在桌边的我们,瞬间都被这茶香惊艳。

茶汤入口饱满、甜软,茶香携裹在软滑的茶汤里,在口腔中蜿蜒,咽下后,茶香持久留在口腔和唇齿间。

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3泡开始,明显感到喉韵由下往上徐徐而来,回甘生津绵延持久。

5泡,茶滋味浓郁,整个喉咙、身体舒适清凉,喝完一泡茶,爬山的疲惫荡然无存,浑身清凉舒适,唇齿间香气缭绕。

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滑竹梁子的茶,往年因茶树位于高海拔的深山中,离村寨较远,采摘极为不易,导致在普洱茶市场上占有率不高,茶卖不上价。但近几年来,随着滑竹梁子的茶被越来越多的人知道后,很多爱茶人,在品过之后喜欢上来自国有林中最原生态的古树茶,需求多数量少,这也导致近几年滑竹梁子的古树茶价格不停上涨。

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

南茗佳人(微信ID:nmjrtea)在2017年初春,探秘版纳屋脊滑竹梁子后,马不停蹄制出2017年《滑竹梁子》古树春茶,枝头的鲜叶到杯中的清茶,我们全程参与;200克小饼,纯手工制作,精致圆润;高香甜润,纯正鲜爽,尽在这一杯《滑竹梁子》古树春茶中。

产品参数:
品名:滑竹梁子
种类:普洱生茶
品牌:南茗佳人
年份:2017年
包装:普通包装
规格:200克/饼 5饼/提
产地:云南西双版纳
原料:云南大叶种晒青茶
价格:请咨询掌柜微号:6480348
出品商:云南南茗佳人茶业有限公司
储藏方法:在通风、干燥无异味、常温环境下长期保存

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

饼面整洁有光泽,条索匀整壮硕,白色茶毫清晰可辨,散发纯净干茶花香。

从枝头到杯盏,滑竹梁子的高香鲜甜展现的淋漓尽致;

①.高甜度,香扬浓烈。

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

黄亮清透的茶汤分入品茗杯中,轻嗅公道杯,浓烈的蜜香扑鼻而来,瞬间盈满鼻息间。小啜一口茶汤,十分的甜,几乎没有苦涩,甜到心坎里;软滑咽下,整个口腔、喉咙满是甜香。

②.纯净鲜爽,山野韵味。

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

采用生长在高山云雾环境中的古茶树鲜叶制成的茶品,茶叶没有受到过任何的污染,保留了最纯净的味道;同时茶叶中氨基酸含量较高,使得茶汤呈现鲜爽滋味。茶汤入口,口腔中的味蕾被纯净惊醒,细软的茶汤涤荡在口腔,一种鲜爽滋味溢满味蕾;咽下后,喉咙中一股茶香徐徐往上涌,呼吸间、口腔中茶香萦绕,可持续20多分钟;

③.清凉冰糖甜韵,沁人心脾。

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

茶滋味由浅入深,逐层递增,前半段是甜香鲜爽,后半段茶汤中丝丝冰糖甜韵开始凸显,甜香中带着清凉感,一口茶汤咽下,清冽甜润。宛若那时在滑竹梁子中喝的山泉水般,清凉甘冽;一泡茶饮完,浑身清凉舒适。

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

来自高海拔,云雾笼罩之地的古树春茶,因独特的生长环境使得茶叶中茶多酚含量不高,氨基酸含量上升,内含物质丰富,制成茶品后,茶品呈现出高甜高香软滑,耐泡度较佳的特点。

2017年南茗佳人《滑竹梁子》古树茶 生茶 200克/饼

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