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小青柑怎么保存,小青柑有哪些储藏价值?

小青柑怎么保存,小青柑有哪些储藏价值? 小青柑是近年来茶行业内比较热门一款“网红”茶,因小巧精致,且携带,冲泡方便,以及清甜甘润、柑果清香馥郁、耐泡等品饮特点,加之价格适中而深受广大茶友喜爱与追捧,甚被茶友戏称为“小心肝”。那么,作为小青柑的铁杆粉丝,你可知小青柑保存方法及其后期的存储价值呢? 详细>>

2018-08-14

茶界丨一周大事件回顾

茶界丨一周大事件回顾 一周新闻大事件,洞察知悉茶界行业动态 详细>>

2018-08-14

说茶观 | 普洱茶常见的误解有哪些?

说茶观 | 普洱茶常见的误解有哪些? 普洱熟茶的技术的确是1975年前后才开始确定的,之前是不存在熟茶的,所以百年熟茶应该是错误的。类似的误解还是很多的,比如饼茶就是普洱茶,绿茶就是生茶之类的。所以这里我分享一些关于普洱茶的误解吧。 详细>>

2018-08-14

全面解析螃蟹脚(4):螃蟹脚多少钱一斤?如何鉴别真假螃蟹脚普洱茶?

全面解析螃蟹脚(4):螃蟹脚多少钱一斤?如何鉴别真假螃蟹脚普洱茶? 在普洱茶界的“螃蟹脚”,因其寄生于古茶树而被业内人称之为“螃蟹脚普洱茶”或“螃蟹脚茶”。要谈两者的关系,若非要细究却也有三点:一则“螃蟹脚”寄生于古茶树上;二则品饮过程中,两者算是一对很好的搭档;三则随着古树茶名声鹊起,“螃蟹脚”成为了古树茶品质的象征,因为有“螃蟹脚”寄生的古茶树,树龄少则也得300年以 详细>>

2018-08-14

全面解析螃蟹脚(3):普洱茶螃蟹脚怎么冲泡品饮?

全面解析螃蟹脚(3):普洱茶螃蟹脚怎么冲泡品饮? 关于咨询螃蟹脚茶一类的问题也诸多,如“螃蟹脚多少钱一斤、螃蟹脚茶多少钱一斤、普洱茶螃蟹脚、螃蟹脚的做法、最贵的螃蟹脚茶的价格、野生螃蟹脚多少钱一斤、螃蟹脚茶的功效禁忌、螃蟹脚的功效与作用”等。“螃蟹脚”饮法众多,但无论用什么方式,且先用开水洗净,目的在于除去其纹理间掺杂的落尘。 详细>>

2018-08-14

全面解析螃蟹脚(2):螃蟹脚茶做法和螃蟹脚茶的功效作用与禁忌

全面解析螃蟹脚(2):螃蟹脚茶做法和螃蟹脚茶的功效作用与禁忌 “螃蟹脚”的晾晒方法:从采摘到晒干,不用什么特别的工序,主要有阴干、晒干、低温烘焙。建议阴干后低温烘焙数小时,有利于长久储存。 详细>>

2018-08-14

全面解析螃蟹脚(1):螃蟹脚是什么茶?

全面解析螃蟹脚(1):螃蟹脚是什么茶? 关于咨询螃蟹脚茶一类的问题也诸多,如“螃蟹脚多少钱一斤、螃蟹脚茶多少钱一斤、普洱茶螃蟹脚、螃蟹脚的做法、最贵的螃蟹脚茶的价格、野生螃蟹脚多少钱一斤、螃蟹脚茶的功效禁忌、螃蟹脚的功效与作用”等。下文节选自说茶网《螃蟹脚大起底:了解螃蟹脚普洱茶你该知道这些内容(史上最全)》一文,以供螃蟹脚爱好者参考。 详细>>

2018-08-14

螃蟹脚大起底:了解螃蟹脚普洱茶你该知道这些内容(史上最全)

螃蟹脚大起底:了解螃蟹脚普洱茶你该知道这些内容(史上最全) 导读:谈到螃蟹脚,众食友们可能会先脑补一番:肉质鲜肥而甘腻,白如玉而黄似金,膏状若凝脂,味道鲜美,盛放于餐桌之上,欲食之惊觉自身脂量上涨,不食又垂涎不已,让人不免又爱又恨。不过还请众食友见谅,笔者接下来要谈的螃蟹脚,此蟹非彼蟹,乃是治病行医可入药、食材养生可煲汤、沏茶品茗可调味养生的素螃蟹。相信很多... 详细>>

2018-08-14

关于小青柑,还有很多茶友们不知道的事

关于小青柑,还有很多茶友们不知道的事 终于,小青柑从一枚网红的位置,滑落下来!虽没有如巨星陨落,还剩最后的苟延残喘。在很多人的眼中,小青柑落到今日的地步,完全是自己作死的。不信,你看看,市面上的小青柑要么柑好茶不好,要么茶好柑不好,要么茶真柑假,要么茶不好柑不好...不少行业人士表示:小青柑失去过往红红火火的场面,开始停滞不前,开始走下坡... 详细>>

2018-08-14

普洱茶是不是有机茶?答案你一定想不到

普洱茶是不是有机茶?答案你一定想不到 有网友留言问:普洱茶是不是有机茶?茶叶有没有残留农药?今天我们就来说说,普洱茶是不是有机茶?有没有残留农药?近年来,我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证,建立有机茶基地近6000多亩,有机茶年生产量已达500余吨(绿茶为主,部分红茶、乌龙茶等)。那我们先来了解什么的有机茶?何为有机茶?有机茶有三类:第... 详细>>

2018-08-13

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