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今天,来谈一谈肉桂

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

2018-08-22

肉桂茶在正岩山场的特征表现

武夷山“溪曲三三水,山环六六峰”,“山涌千层青翡翠,溪摇万顷碧琉璃”,碧水丹山构成一幅天然图画,如人间仙境。山内群峰竞秀,幽涧流泉,气候温和,雨量充沛,非常适宜茶树生长。

2018-08-17

岩茶中,水仙、肉桂、大红袍各有什么特点?怎么分辨?

水仙,干看条索壮大,紧结中。干闻青苔感,兰花香交织显锐。肉桂,干看条索壮结(和一般肉桂条索紧细有所不同)。干闻有浓厚桂皮香。

2018-08-16

如何挑选武夷山正岩肉桂?好的肉桂茶是标准是什么?

肉桂是茶树一个品种。市场上的肉桂一般指肉桂品种按闽北乌龙做法制成的一个品类。肉桂因为产地不同,价格相差比较大。有内山茶、外山茶,内山的基本批武夷山风景区内的,风景区内又属三坑两涧最好。

2018-08-01

让你欲罢不能的武夷肉桂!

武夷肉桂属于大灌木型的茶树,一般自然生长的的有2米多,叶子淡绿色,因不同土质、环境和施肥量还会呈现深绿或浅绿,叶肉厚质尚软,叶面内折,成瓦筒状,有大叶乌龙品种特征,叶缘略具波状,叶齿细浅尖钝。

2018-08-01

水仙肉桂怎么区分?

“到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种,还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶。”

2018-06-28

好肉桂的4大特点

一款好喝的肉桂,它至少具备这4个特征!少一个都不行!

2018-06-15

岩茶中的“霸王别姬”——肉桂、水仙

武夷山茶区,素有香不过肉桂,醇不过水仙的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品种,喝岩茶一定要对比着喝,才能感觉出各个品种的区别和特点,也只有对比着喝才能领略出当中之岩韵——独具一格的岩骨花香。水仙是清爽的醇,

2018-04-18

热点追击:2.9万一公斤“牛栏坑肉桂”茶涉嫌欺诈

2.9万元一公斤的“牛栏坑肉桂”茶,其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶“包装”而成;普通茶叶只要贴上“大师茶”“山场茶”的标签就身价倍增……“近年来,福建武夷岩茶价格不断攀升,动辄卖出一公斤数万元乃至

2018-04-16

武夷肉桂茶属于六大茶类中的什么茶?何为肉桂茶?

肉桂茶,又名玉桂,是武夷岩茶中著名花色品种之一,属于乌龙茶类。武夷肉桂茶之所以叫肉桂,原因是:其是以肉桂树品种的茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,且其茶汤中有明显的

2018-03-09

武夷肉桂茶价格表,武夷肉桂茶叶多少钱一斤?

肉桂茶,是武夷岩茶的当家品种,肉桂茶除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。有句武夷岩茶评语为:香不过肉桂,醇不过水仙。可见肉桂茶的高香。近年来,可能不少茶友在喝茶期间常会听人

2018-03-09

武夷肉桂茶和武夷大红袍茶有什么区别?

武夷肉桂茶与大红袍,均属于乌龙茶类,为半发酵茶;两者都为无性系品种,主产地又都在武夷山地区,同为乌龙茶,冲泡后的滋味也兼具岩韵,且制作工艺上,也大同小异。虽然肉桂茶与大红袍存在如此众多相同之处,但两者

2018-03-09

什么是肉桂茶,肉桂茶那个牌子好?

肉桂茶,被发现至今已有一百多年历史,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。90年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。相对其它

2018-03-09

茶之路:大红袍、水仙、肉桂、武夷名枞怎么样?

纯种大红袍亦名“奇丹”,全部来自九龙窠大红袍母树无性扦插繁殖的后代。香气馥郁似桂花,七八泡后转化为粽叶香,与其他品种差异颇大。而市面所售大红袍多为拼配,家家不同,良莠不齐。

2018-02-25

武夷肉桂的最大特点和优点

肉桂又名玉桂,一说原产慧苑岩,一说原产马枕峰。但不管如何,此茶为武夷原生树种无疑。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异,性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的最佳当家品种,而且也被外地广为引种。

2017-12-11